Nebulosa - Infusão Mágica com Laranja e Flor Fada Azul

Ingredientes:

Laranja, flor fada azul, capim-limão (cidreira), gengibre, folha de stevia, aroma natural de laranja e glitter comestível.

Descrição do Produto:

Nebulosa é uma infusão vibrante e encantadora, que combina notas cítricas e florais com um toque adocicado natural. Sua coloração azul intensa se transforma em um tom roxo deslumbrante ao contato com limão, criando um verdadeiro espetáculo visual na xícara.

A laranja traz frescor e doçura, equilibrando-se com a leveza floral da flor fada azul. O capim-limão adiciona um toque refrescante, enquanto o gengibre aquece levemente o paladar. A stevia completa a experiência com uma doçura suave e natural.

Além do sabor envolvente, Nebulosa é um chá visualmente fascinante. O glitter comestível confere um brilho sutil à infusão, tornando cada gole uma experiência mágica.

Essa bebida pode ser apreciada quente ou fria, sendo uma excelente opção para quem busca uma infusão delicada, aromática e surpreendente.

Sobre a Flor Fada Azul:

A flor fada azul (Clitoria ternatea), também conhecida como Butterfly Pea Flower, é famosa por sua tonalidade azul intensa e suas propriedades antioxidantes. Seu pigmento natural muda de cor quando misturado com ingredientes ácidos, criando efeitos visuais fascinantes.

Características do Produto:

• Perfil de sabor: Cítrico doce

• Teor de teína: Nulo

• Cor: Azul profundo, transformando-se em roxo com limão

• Aroma: Doce e cítrico, com notas de laranja madura

• Sabor: Doce e frutado, com toque cítrico e final levemente picante

Harmonização:

Nebulosa harmoniza bem com sobremesas cítricas, como torta de laranja e bolo de limão. Também combina com chocolate branco ou ao leite, realçando a doçura do blend. Para uma experiência gastronômica diferenciada, experimente com queijos macios e cremosos, como brie e camembert, equilibrando as notas cítricas e florais.

Origem:

Blend CHAVENA

Rendimento:

25g rendem até 10 xícaras, podendo ser reinfundidas 2 a 3 vezes.

50g rendem até 20 xícaras, podendo ser reinfundidas 2 a 3 vezes.

Modo de Preparo:

Quantidade: 2,5 gramas para 250ml de água

Temperatura da água: 95°C

Tempo de infusão: 5 a 10 minutos